Kochen mit Löwensteiner Mineralwasser

 

 

 

 


Verfeinern Sie Ihre Gerichte doch mal mit
Löwensteiner Mineralwasser.
Die enthaltene Kohlensäure in Löwensteiner
Classic lässt viele Rezepte locker leicht werden
und eignet sich sogar zum fettfreien anbraten.
Probieren Sie folgende Tricks:

Magerquark

Mit Mineralwasser angerührt schmeckt er cremig wie Sahnequark
– ein köstliches fettreduziertes Dessert.
Vor allem, wenn mit frischen Früchten oder im Winter mit etwas Zimt verfeinert.

Gemüse

In Mineralwasser gekocht bleibt Gemüse wie z.B. Blumenkohl, Bohnen oder Brokkoli knackig
und behält seine satte Farbe.

Semmelknödel und Pfannkuchen

Super-locker durch einen Schuss kohlensäurehaltiges Mineralwasser im Teig.

Kartoffelbrei und Rührei

Ebenfalls lecker locker, wenn mit etwas kohlensäurehaltigem Löwensteiner Mineralwasser zubereitet.

Teig

Mineralwasser soll Backpulver ersetzen? Aber ja!
Sprudelndes Löwensteiner Classic in den Teig eingerührt setzt Kohlensäure frei.
Der dadurch entstehende Gärprozess hebt den Teig in die Höhe.

Braten mit Mineralwasser

Verzichten Sie doch mal auf Fett!
Einfach Löwensteiner Mineralwasser (am besten Classic!) in eine heiße, beschichtete Pfanne geben, so dass der Boden knapp bedeckt ist. Sobald das Mineralwasser aufschäumt, Fleisch in die Pfanne geben. Das Fleisch brät dann bei mittlerer bis starker Hitze im Kohlensäureschaum, bis es rundum eine goldbraune Farbe hat.
Wenn die Flüssigkeit verdampft ist, esslöffelweise weiteres Mineralwasser hinzugeben, um ein Ansetzen zu verhindern. Nehmen Sie aber nicht zu viel Wasser - sonst kocht das Fleisch statt zu braten.

 

Geistesblitz

Stärkt Nerven und Konzentrationsvermögen und fördert die Durchblutung.

 

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Grüner Buddha

Minze und magnesiumreiches Mineralwasser wirken beruhigend auf das Nervensystem, grüner Tee belebt den Geist.

 

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Mineralisiertes Minz-Mango-Lassi

Verdauungsfördernd, bringt den Darm in Bewegung, stärkt alle Gesundheitsbewussten und Wellness-Fans.


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Palmenkuss

Wirkt ausgleichend und beruhigend.


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Tropensonne

Belebt, bringt den Körper wieder in Schwung.


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Prickelnder Holunder-Kick

Stärkt Herz und Kreislauf.


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